100人浏览 2025-02-22 03:19:53
茶,鲜叶嫩芽!
“无由持一碗,寄与爱茶人”当好茶遇见爱茶人,总是两相宜。
不管是新茶客还是老茶友,在选择茶的时候,总想着茶的品级好一点,茶的质量更好一点。期待好茶,带给我们更好的味蕾体验。
俗话说:由俭入奢易;好茶,毋庸置疑,口感好,品相佳,当然价格一定也美丽。
今天我们来说一说,茶界中的“劳斯莱斯”,快来看看你喝过哪几种吧!
绿茶“劳斯莱斯”当仁不让就是西湖龙井!
炒扁青代表茶,西湖为核心产区;也是中国十大名茶之首,豆香,兰花香,清爽甘美。主要特点是“色绿、香郁、味甘、形美”。
龙井冲泡:
准备大约200ml的茶杯(茶水比例约1:50)倒入85°C左右的沸水后再放入4克左右龙井茶叶。等待龙井茶叶一片一片慢慢下沉静待茶叶上下浮动,汤明色绿,龙井茶叶溶出茶汤后,即可品尝。
白茶“劳斯莱斯”是茶中贵族白毫银针!
作为茶中贵族,白毫银针占据绝对话语权,天然日晒萎凋,头采嫩芽,外观白毫密布,芽头肥壮,叶底挺直似针,口感清甜,毫香花香蜜香十足。喝一口就仿佛喝到了整个春天的鲜爽。
白毫银针冲泡:
盖碗冲泡,投放银针约3-5克,无需洗茶,水温90对左右,定点高冲入水,座杯约20秒左右出汤,即可品饮白毫银针茶香和毫香,观赏叶底。
黄茶“劳斯莱斯”毋庸置疑是君山银针!
君山银针“金镶玉”,产于湖南洞庭湖中的君山;始于唐代,在清代被作为贡茶,历史悠久;君山银针冲泡后,芽会竖在杯中,三起三落,别有一番茶趣。具有茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高等特点。
君山银针冲泡:
茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖每杯用茶量为3克,冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳。
红茶“劳斯莱斯”首选桐木关金骏眉!
产自武夷山桐木关的金骏眉,这两年炒的十分火热,大几千一斤是常态,桐木关金骏眉的特点是細小而紧秀,金、黄、黑三色相间,圆而挺直,汤色金黄透亮,口感似蜜,瓜果香,很多女茶客非常喜爱。
金骏眉冲泡:
首泡茶为洗茶(醒茶)开水倒至盖碗过半后,即立刻将汤水倒出。第2-6冲泡坐杯时约5秒,第7-9冲泡时约10秒,第10-15冲泡时约15秒。
青茶“劳斯莱斯”武夷山岩茶首当其冲!
产自武夷山马头岩和牛栏坑的肉桂,也就是俗称的“马肉,牛肉”是众多茶友的心头挚爱,岩骨花香,口感霸气,回甘生津,叶底绿叶镶红边,喝一口就上瘾,久久不能忘怀!位于武夷山风景区的母树大红袍,是国礼一般人就喝不到啦。
岩茶冲泡:
盖碗冲泡为佳,要100度的开水才能把岩茶的香味泡出来第一泡快出水3-6秒,岩茶讲究快速出汤,闷杯时间不要过长,否则会破坏岩茶的香气。
黑茶“劳斯莱斯”是普洱茶老班章!
云南大叶种乔木古树普洱老班章,让很多茶友沉醉其中,熟普软,糯,香,甘,生普回甘,生津,鲜爽;饼茶散茶两相宜。
普洱茶冲泡:
注入开水,第一泡为洗茶水,不宜饮用,再次高冲注水后,盖上碗盖子,闷泡10s左右,即可出汤,茶汤务必倒干倒尽,然后将茶汤倒入茶杯,即可饮用。
大道三千,芸芸众生,何其有幸能遇见对的人,能做喜欢做的事;茶,便算其一。
喝到好茶,是心情愉悦的,茶不仅悦己,更是交流的利器,拥有相同兴趣爱好和话题的人,总会更容易成为好友!
俗话说“宁吃甜桃一个,不吃烂杏一筐”。这个道理,茶,同样适用。喝到好茶,是让人心情愉悦的。评判一款好茶的标准离不开“形、香、色、味”四大标准;作为老茶友,基本上家里或多或少都存了好几种茶。千茶千味,有时候我们购买的好茶,经过不恰当的存放之后,就会变成“垃圾茶”。经常饮用,不仅口感上难喝受罪,还会对身
黄茶是六大茶类中比较低调的。独有的闷黄工艺,不仅使茶叶呈现出外观金黄色泽,也造就了黄茶不同于其他茶类的独特口感!茶汤呈杏色,茶口感甘甜醇厚,叶底鲜活嫩黄明亮。黄茶属于低调中有内涵奢华,2022年黄茶君山银针制作工艺入选:国家级非遗代表性项目。这几天云朵写了绿茶,黄茶,白茶,黑茶,乌龙茶知识科普,很多
泡茶是个技术活,更是精细活,不同的茶有不同的泡法。从选水、煮水、水温、选器到冲泡,每一个环节都可能对茶的味道造成影响。如果你泡出的茶总是达不到自己的期望,就继续往下看看吧。作家林清玄曾讲过一个关于泡茶的故事:一位普通女员工因茶泡得不好被领导骂,难过得准备辞职。正在这时,一位重要客户来访,这位女员工被
在茶圈素来流传着一些行话,诸如“新茶怕闷,老茶要醒”、“绿茶闷着喝,鲜爽喝不到”等,相信茶友们都耳熟能详。这些说法其实透露的是泡茶时的两种技法——“透”和“闷”,说白了就是指在茶叶冲泡过程中要不要揭盖?这小小的一个细节,对茶汤滋味的影响不容小觑。透:指在用盖碗或紫砂壶泡茶时,通过不加盖(盖碗或紫砂壶
茶文化在中国有着悠久的历史,千百年来形成了特有的习俗和讲究。你知道泡茶这件看似简单的事情,也有很多学问在里面吗?很多人至今还会犯一个常见的错误,那就是“先放茶叶再倒水”。如果你细心观察一些老茶客的泡茶过程,你会发现他们对泡茶的每一个步骤都有着严格的要求,每一个环节都可能影响到最后的口感。今天我就来跟