100人浏览 2025-02-21 01:51:41
一生二，二生三，三生万物
世界之大，无奇不有。
茶的世界也一样，虽然接触过形形色色不少的茶，但总会有一些茶没见过。
要么是形状奇怪，要不是口感奇怪，今天我们就来说一说比较稀奇古怪的茶，看看见多识广的茶友们喝过多少？
快来和小云朵一起长长见识吧！
《01》白茶籽
顾名思义，白茶茶树上结的茶果，被称为茶界人参！
只有树龄30年以上的老茶树才会结籽，凝聚茶树精华；每年霜降之后，便是白茶花盛开之时，随后花落结籽，一颗茶籽从生长到成熟需要经历18个月左右。
可煮可泡！其口感香如花、甜如蜜，汤感柔顺入口生津，甜润感越泡越上扬~
《02》辫子茶
辫子茶是明清时期流传下来，保留在神秘的少数民族——傈僳族中的一种制茶工艺；
它的制作需要精选百年以上茶龄的古茶树，用其上好的茶青，单独杀青、单独压制，并用传统工艺精制而成，其条索具有惟妙惟肖的辫子特征。
由于每片茶都是手工编织，添加了很多手工艺术情节！
《03》野生芽孢
云南野生芽孢茶，有大白毫（白色芽孢）和紫芽（紫色芽孢）两种，非野生不可长；被称为春天的甜蜜精灵～每年只有春茶前面有一波，少量采摘。
每年2月中旬到3月底，只有少量野生茶，形似小竹笋，也叫报春芽；标体覆盖一层白色绒毛。产量极少，尝鲜季少量供应。
茶汤香甜浓郁，茶汤清透～但有强烈的花蜜香和甜味，第一泡便感鲜极了，纯为芽头，好喝且珍贵~
《04》琴鱼茶
没错，茶里面有鱼，琴鱼茶是流传于皖南泾县的茶品；
阳春三月，当地人捕捞小琴鱼，在鱼鲜活的时候放入茶叶、盐、糖、茴香、桂皮的沸水中，将鱼煮熟，然后捞出晾干，再用炭火烘干，制成琴鱼茶。
琴鱼茶略带茶味，更有淡淡的腥味、咸味与鲜味，喝起来别有一番风味。
《05》虫屎茶
虫茶又叫“茶精”，主要流行于贵州，广西和湖南等地，远销东南亚，香港等。
虫茶是“米缟螟”的幼虫，食叶后排泄的虫粪粒泡制的奇特饮料，入口清香凉爽，余味怡思，润喉益腑，其味甚佳，且具保健功能，是闻名国内外的特种饮用佳茶。
虫茶泡出茶来，香气四溢，喝上几口，味道醇香甘甜，沁人心脾，令人回味无穷。并且年份越久，茶性越温和。
奇奇怪怪的茶还有很多，像擂茶，金瓜茶，熊猫茶，千两茶，三泡台等等，汇聚了我们各个民族特色，茶友们的知识库是不是又增加了一些；
上面6款小云朵，只喝过，茶籽和野生芽孢，你喝过几种？
你还知道哪些比较有特色的茶？评论区说一下吧！
俗话说“宁吃甜桃一个，不吃烂杏一筐”。这个道理，茶，同样适用。喝到好茶，是让人心情愉悦的。评判一款好茶的标准离不开“形、香、色、味”四大标准；作为老茶友，基本上家里或多或少都存了好几种茶。千茶千味，有时候我们购买的好茶，经过不恰当的存放之后，就会变成“垃圾茶”。经常饮用，不仅口感上难喝受罪，还会对身
黄茶是六大茶类中比较低调的。独有的闷黄工艺，不仅使茶叶呈现出外观金黄色泽，也造就了黄茶不同于其他茶类的独特口感！茶汤呈杏色，茶口感甘甜醇厚，叶底鲜活嫩黄明亮。黄茶属于低调中有内涵奢华，2022年黄茶君山银针制作工艺入选：国家级非遗代表性项目。这几天云朵写了绿茶，黄茶，白茶，黑茶，乌龙茶知识科普，很多
泡茶是个技术活，更是精细活，不同的茶有不同的泡法。从选水、煮水、水温、选器到冲泡，每一个环节都可能对茶的味道造成影响。如果你泡出的茶总是达不到自己的期望，就继续往下看看吧。作家林清玄曾讲过一个关于泡茶的故事：一位普通女员工因茶泡得不好被领导骂，难过得准备辞职。正在这时，一位重要客户来访，这位女员工被
在茶圈素来流传着一些行话，诸如“新茶怕闷，老茶要醒”、“绿茶闷着喝，鲜爽喝不到”等，相信茶友们都耳熟能详。这些说法其实透露的是泡茶时的两种技法——“透”和“闷”，说白了就是指在茶叶冲泡过程中要不要揭盖？这小小的一个细节，对茶汤滋味的影响不容小觑。透：指在用盖碗或紫砂壶泡茶时，通过不加盖（盖碗或紫砂壶
茶文化在中国有着悠久的历史，千百年来形成了特有的习俗和讲究。你知道泡茶这件看似简单的事情，也有很多学问在里面吗？很多人至今还会犯一个常见的错误，那就是“先放茶叶再倒水”。如果你细心观察一些老茶客的泡茶过程，你会发现他们对泡茶的每一个步骤都有着严格的要求，每一个环节都可能影响到最后的口感。今天我就来跟
