100人浏览 2025-02-24 10:37:51
【01普洱生茶】
云南普洱生茶,是公认的刮油解腻茶,口感劲爽,回甘生津;独有大大叶乔木树种,年份越久的古树普洱,口感滋味越优秀。
当然生普的价格十分混乱,产地和树龄缺一不可,茶友们可以根据自己的经济水平选择靠谱的品牌进行购买。
【02白茶】
市面上提起白茶,主要有福建福鼎白茶和云南白茶两种,其中福鼎白茶备受茶友喜爱!
福鼎白茶,新茶滋味鲜爽,毫香十足,类似于绿茶,随着时间的变长,三年以后得老白茶,口感逐渐向红茶靠拢,被称为一年茶,三年宝,七年药。
【03六堡茶】
六堡茶属于黑茶,产于广西,被誉为“千年中国名茶”;六堡茶干茶黑褐,汤色红浓,口感醇厚,有独特的槟榔香,十分受茶友喜爱。
六堡茶宜久藏,时间越长,口感越好喝,随着时间的增加茶叶会“发金花”,存放30-50年左右色泽黑褐油润,会有槟榔、松烟香味,清爽醇厚,味中有甜、汤色澄明。
【04信阳毛尖】
经常喝绿茶的人,都知道龙井,毛尖;清爽回甘的绿茶,和新年十分搭配,解油腻效果也很好。
信阳毛尖作为绿茶代表茗茶,产自河南信阳,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
【05铁观音】
产自福建安溪的铁观音属于青茶类,我国十大名茶之一;冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久。
铁观音的口感征服许多茶友,天然解腻,是很多人新年餐桌必备的茶饮之一。
【06东方美人】
解腻的茶友很多,我独爱东方美人,它被称为可以喝的香水,不负美誉;
东方美人产自我国台湾岛,干茶锦秀扭曲,红褐相间,有白毫,滋味醇和、甜润、温柔,英国女皇品饮之后,芳心大悦,赐名为“东方美人“。
俗话说“宁吃甜桃一个,不吃烂杏一筐”。这个道理,茶,同样适用。喝到好茶,是让人心情愉悦的。评判一款好茶的标准离不开“形、香、色、味”四大标准;作为老茶友,基本上家里或多或少都存了好几种茶。千茶千味,有时候我们购买的好茶,经过不恰当的存放之后,就会变成“垃圾茶”。经常饮用,不仅口感上难喝受罪,还会对身
黄茶是六大茶类中比较低调的。独有的闷黄工艺,不仅使茶叶呈现出外观金黄色泽,也造就了黄茶不同于其他茶类的独特口感!茶汤呈杏色,茶口感甘甜醇厚,叶底鲜活嫩黄明亮。黄茶属于低调中有内涵奢华,2022年黄茶君山银针制作工艺入选:国家级非遗代表性项目。这几天云朵写了绿茶,黄茶,白茶,黑茶,乌龙茶知识科普,很多
泡茶是个技术活,更是精细活,不同的茶有不同的泡法。从选水、煮水、水温、选器到冲泡,每一个环节都可能对茶的味道造成影响。如果你泡出的茶总是达不到自己的期望,就继续往下看看吧。作家林清玄曾讲过一个关于泡茶的故事:一位普通女员工因茶泡得不好被领导骂,难过得准备辞职。正在这时,一位重要客户来访,这位女员工被
在茶圈素来流传着一些行话,诸如“新茶怕闷,老茶要醒”、“绿茶闷着喝,鲜爽喝不到”等,相信茶友们都耳熟能详。这些说法其实透露的是泡茶时的两种技法——“透”和“闷”,说白了就是指在茶叶冲泡过程中要不要揭盖?这小小的一个细节,对茶汤滋味的影响不容小觑。透:指在用盖碗或紫砂壶泡茶时,通过不加盖(盖碗或紫砂壶
茶文化在中国有着悠久的历史,千百年来形成了特有的习俗和讲究。你知道泡茶这件看似简单的事情,也有很多学问在里面吗?很多人至今还会犯一个常见的错误,那就是“先放茶叶再倒水”。如果你细心观察一些老茶客的泡茶过程,你会发现他们对泡茶的每一个步骤都有着严格的要求,每一个环节都可能影响到最后的口感。今天我就来跟