100人浏览 2025-02-15 03:45:22
每个人选在购茶叶的时候都有自己的小窍门，或者通过茶香，或是通过叶底，今天给大家讲一讲选购茶叶的5要素，这些好茶的5要素，一定要牢记，在买茶时有帮助，看看你选对了吗？
【特点一】好茶要干净
不管是价格贵的还是便宜的口粮茶，首先第一个要求就是好茶要干净，无异物杂物；
有很多茶叶最后一步静电除尘不到位，或者是工艺原因会有很多杂物，常见的塑料袋、树枝还好说，有的甚至会出现头发，虫子，烟头，口香糖这就很恶心了。
【特点二】茶香要足
茶香是判断好茶的重要因素，好茶的香是足的，闻起来是令人舒服的。
有很多茶叶为了提高价格会人工加入香精来提高茶叶口感，最常见的是茉莉花茶和红茶。所以好茶不仅要满足茶香足，还要兼顾香气怡人舒服。
【特点三】好茶要爽口
好茶喝到嘴里是水润舒适的，喝了不会感觉到煞口，辣嗓子的感觉。（例如很多岩茶，吹嘘是好茶，但喝到嘴里都是苦涩的炭火味，没有一丝茶香，这就是不对的）
一款好茶，喝下去，是水柔顺滑的，舒服的，会让人上瘾的，高山野茶还会有薄荷清凉感；让人忍不住还想喝两口。
【特点四】好茶要回甘
俗话说先苦后甜，一款好茶甜苦的比例是恰到好处的，有生津，有回甘。
初入口的苦涩，在嘴巴里流转一圈后，会如泉涌般回甘，整个口腔都是舒服的，好像吃了一个甜甜的话梅口香糖。一切都是恰到好处刚刚好。
【特点五】好茶要耐泡
茶叶好不好要看耐泡不耐泡，有很多茶，冲泡一两泡很香，茶水寡淡的非常快，这就要小心了。
出现前两泡浓，茶汤迅速变淡的情况一般是年份人为造假茶。
茶叶好不好，喝到嘴里身体会告诉你答案！一款茶吹嘘的再好，只要自己喝的不好喝不喜欢，也只是徒有虚名。
俗话说“宁吃甜桃一个，不吃烂杏一筐”。这个道理，茶，同样适用。喝到好茶，是让人心情愉悦的。评判一款好茶的标准离不开“形、香、色、味”四大标准；作为老茶友，基本上家里或多或少都存了好几种茶。千茶千味，有时候我们购买的好茶，经过不恰当的存放之后，就会变成“垃圾茶”。经常饮用，不仅口感上难喝受罪，还会对身
黄茶是六大茶类中比较低调的。独有的闷黄工艺，不仅使茶叶呈现出外观金黄色泽，也造就了黄茶不同于其他茶类的独特口感！茶汤呈杏色，茶口感甘甜醇厚，叶底鲜活嫩黄明亮。黄茶属于低调中有内涵奢华，2022年黄茶君山银针制作工艺入选：国家级非遗代表性项目。这几天云朵写了绿茶，黄茶，白茶，黑茶，乌龙茶知识科普，很多
泡茶是个技术活，更是精细活，不同的茶有不同的泡法。从选水、煮水、水温、选器到冲泡，每一个环节都可能对茶的味道造成影响。如果你泡出的茶总是达不到自己的期望，就继续往下看看吧。作家林清玄曾讲过一个关于泡茶的故事：一位普通女员工因茶泡得不好被领导骂，难过得准备辞职。正在这时，一位重要客户来访，这位女员工被
在茶圈素来流传着一些行话，诸如“新茶怕闷，老茶要醒”、“绿茶闷着喝，鲜爽喝不到”等，相信茶友们都耳熟能详。这些说法其实透露的是泡茶时的两种技法——“透”和“闷”，说白了就是指在茶叶冲泡过程中要不要揭盖？这小小的一个细节，对茶汤滋味的影响不容小觑。透：指在用盖碗或紫砂壶泡茶时，通过不加盖（盖碗或紫砂壶
茶文化在中国有着悠久的历史，千百年来形成了特有的习俗和讲究。你知道泡茶这件看似简单的事情，也有很多学问在里面吗？很多人至今还会犯一个常见的错误，那就是“先放茶叶再倒水”。如果你细心观察一些老茶客的泡茶过程，你会发现他们对泡茶的每一个步骤都有着严格的要求，每一个环节都可能影响到最后的口感。今天我就来跟
